燕京啤酒不再有酒頭 棕色酒瓶將被全部淘汰
12680
用棕色酒瓶裝的啤酒一向被愛好喝酒的人認為是“酒頭”，口味與綠瓶啤酒相比更加純正。昨天，北京燕京啤酒集團公司黨委副書記丁廣學透露，隨著啤酒風味穩(wěn)定技術的進步，單純依靠酒瓶顏色保證啤酒口味的技術已經落伍，目前公司開始逐步減少用棕色瓶子裝啤酒。明年底，變新產的燕京啤酒將不再使用棕色酒瓶。
據介紹，啤酒本身嬌貴，既怕冷又怕熱，還不能有蛋白質沉淀，保鮮要求條件高。啤酒瓶主要有棕色和綠色。與綠色酒瓶相比，棕色啤酒瓶更能有效阻擋紫外線，所以長期以來，啤酒廠生產的棕色酒瓶裝啤酒更受歡迎?，F在，啤酒的風味穩(wěn)定技術逐漸成熟，已經取代光保鮮技術。使用新的風味穩(wěn)定技術能夠保證啤酒三個月內不變味道，于是使用棕色啤酒瓶的意義已經不大。另外，綠色酒瓶更能給人賞心悅目的感覺。
丁廣學說，計劃今年淘汰900萬只棕色酒瓶，明年再淘汰剩余的900萬只。過去有20％的啤酒使用的是棕色酒瓶，現在這一比例已經降至12％左右。
推薦閱讀
-
AGC與圣戈班共同啟動新型壓延玻璃生產線，顯著實現碳減排
2025-03-21
-
世界最大的玻璃采光頂
2025-03-21
-
廣東玻璃協(xié)會成功舉辦2025“玻璃產業(yè)高質量發(fā)展大會”
2025-03-14
-
三星電子正開發(fā)下一代封裝材料“玻璃中介層”
2025-03-16
-
康寧未撤回對指定被告的美國337調查申請
2025-03-07
-
恒真玻璃產業(yè)園中標尊界超級工廠訂單
2025-03-05
-
-
7000萬美元！Vitro在墨西哥玻璃廠投資建造熔爐
2025-02-28
-
《建筑外窗用真空玻璃應用技術規(guī)程》正式出版發(fā)行
2025-02-25
-
1200t/d玻璃項目窯爐正式開建！
2025-02-13
相關產品
-
低溫玻璃釬焊封接料￥15/公斤
-
鋼化玻璃色釉顏料￥55/公斤
-
水晶玻璃熱熔玻璃用顏料￥55/公斤
-
玻璃調墨油￥15/公斤
-
廣州公司大廳電子感應門機組 廣東不銹鋼全玻璃自動門廠家￥1047/平方米
-
西安裝飾鋼化玻璃 鋼化玻璃廠￥65/平方米
0條評論
登錄最新評論