山東濟南黑作坊用工業(yè)純堿發(fā)泡海參被查封

2011-05-16 來源：大眾網(wǎng)-齊魯晚報

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【中玻網(wǎng)】5月14日，濟南市質監(jiān)局市中分局的執(zhí)法人員查獲并取締了一個利用工業(yè)純堿(工業(yè)物質材料)加工海參的黑窩點。
　　近日，濟南市質監(jiān)局市中分局的執(zhí)法人員接到知情市民舉報后，14日上午對小梁莊街上的一處居民小院進行了突擊檢查。一走進院子，就看見地上擺著一筐已經(jīng)發(fā)泡好的海參，看起來個頂個的飽滿圓潤。在執(zhí)法人員的追問下，該作坊高層承認，他們發(fā)泡的海參“放了一點點純堿”。
　　隨后，執(zhí)法人員在現(xiàn)場找到了一大袋子純堿，但包裝袋上沒有標注“食品添加劑”字樣。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，該作坊用來發(fā)泡海參的純堿竟然是工業(yè)純堿。“根據(jù)相關規(guī)定，工業(yè)純堿用于工業(yè)原料，不允許當作食品添加劑使用。”
　　另外，檢查發(fā)現(xiàn)，該作坊無生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照，屬于典型的黑窩點。據(jù)了解，黑作坊高層來自廣東，用工業(yè)純堿發(fā)泡海參剛剛兩周，加工好的海參大部分流向了流動小地攤。執(zhí)法人員依法扣壓了已發(fā)泡好的海參100公斤，未使用的工業(yè)純堿40公斤，并取締了該黑窩點。

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