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為什么啤酒瓶大都是綠色的?

2017-07-11 來源: 瓶定天下

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中玻網(wǎng)】通常,啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色,采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛,另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線,減輕光合作用,從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗,將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比,很快就可以知道,曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味(焦味、動物氣味),這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個事例,將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘,結(jié)果也會產(chǎn)生日光臭,所以說,啤酒對日光線特別敏感。

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